Do plastičnih materialov smo pogosto precej skeptični, še posebej če gre za opremo, ki bo v stiku s hrano. A po drugi strani se v praksi hitro izkaže, da je prav plastika izredno uporabna za ta namen – ravno zato so na voljo raznovrstne plastične posode za shranjevanje živil. Pomislimo recimo že na plastenke, ki jih uporabljamo za shranjevanje pijač in vseh mogočih tekočin. Nadalje pa so na voljo še razne posode, vrečke in druge vrste embalaže, ki naredijo plastiko res vsestransko v tej vlogi.
Tako se danes plastika redno uporablja za pakiranje živil. Zelo verjetno je, da bo prav plastična embalaža najboljša rešitev za hitro in enostavno pakiranje živil doma, še bolj nepogrešljivi so ti materiali za uporabo v živilski industriji. Plastika ima namreč prednosti, ki jih je pametno izkoristiti.
Vsebina
Prednosti plastične posode za shranjevanje živil
Hitro lahko prepoznamo nekatere prednosti plastike, ki se izkažejo prav pri proizvodnji embalaže za živila. Recimo to, da so termoplasti zelo enostavni za izdelavo in oblikovanje, zato imamo na voljo raznovrstne plastične embalažne izdelke. Plastiko lahko oblikujemo v dovršene oblike, pripravimo lahko embalažo, ki je izredno uporabna. To so recimo posode za shranjevanje živil, ki se zapirajo s pokrovi. Možno je izdelati celo vakuumske posode in druge izdelke, ki odpirajo dodatne možnosti pri pakiranju živil.
Poleg tega je plastika zelo poceni. Na voljo imamo raznovrstne posode za shranjevanje živil, med katerimi lahko izbiramo, tudi napredne rešitve pa bodo verjetno precej poceni. To je idealna kombinacija za industrijsko rabo, pa tudi v domači kuhinji se ta embalaža odlično obnese.
Posode za shranjevanje živil iz drugih materialov
Seveda lahko posode za shranjevanje živil izdelamo tudi iz drugih materialov. Včasih so alternative precej prepričljive, recimo embalaža iz stiropora za ohranjanje toplote. Priljubljena je včasih kartonska ali papirnata embalaža za manj občutljiva živila, pa tudi alu posode so precej uporabne. Uporabljajo se seveda še mnogi drugi materiali.